Home / Riso superfino aromatico “Essenza” Cascina Belvedere

Riso superfino aromatico “Essenza” Cascina Belvedere

Riso superfino aromatico “Essenza” Cascina Belvedere

€ 3,45

Vale 3,45 punti - Info Community Card

Disponibile

Riso integrale essenza italiano*. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Riso aromatico essenza biologico - fragranza naturale

Ente di controllo: IT BIO 004 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 194466

Produttore-Distributore: Agricola Belvedere s.a.c. - Cascina Belvedere - 13041 Bianzè (VC) Italia

Stabilimento di produzione: Cascina Belvedere - 13041 Bianzè (VC) Italia

Cascina Belvedere è da sempre attenta alla salvaguardia dell’ambiente e opera in una zona adibita al ripopolamento della fauna locale, con una propria riserva di pesca. Questo quotidiano rispetto della natura e la scelta di metodi di coltivazione tradizionali va di pari passo con la valorizzazione dei campi, certificati biologici. Negli ultimi anni in azienda è stato installato un impianto fotovoltaico da 50 KWH. Cascina Belvedere collabora con le principali ditte sementiere italiane. L’attività di ricerca si sviluppa anche attraverso prove sperimentali di coltura in campo. Inoltre è presente un campo pilota dove vengono attentamente studiate le possibilità di produzione di nuove varietà di risone.
Cuocere per 13-15 minuti.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Cascina Belvedere è un’azienda piemontese, nata nel 1878. La pianura padana vercellese allora era ricca di acqua ed era il luogo ideale per tramandare ai figli il rispetto per la terra e l’arte della coltivazione del riso. Così nel 1925 la famiglia Picco si trasferisce a Bianzè, dove conduce a riso la Cascina Torrone. Nel 1935 uno dei figli prende in gestione la Cascina Belvedere e, come avviene da generazioni, anche lui trasmette tutta la sua arte e passione al primogenito. Inizia così un nuovo capitolo di storia, con lo sviluppo di un’azienda che ha sempre fatto della qualità il suo obiettivo principale. Oltre alla produzione classica, venne creato un nuovo metodo di lavorazione per la riproduzione dei semi, grazie a quale la cascina ricevette vari premi per la qualità e per la purezza della selezione del riso, prima dell’istituzionalizzazione dell’agricoltura biologica. Alla fine del secolo si comincia a vendere il riso cresciuto in azienda al pubblico, senza passare dall’industria risiera, ma dando al consumatore un prodotto puro che arriva direttamente dai campi, con un totale controllo di tutta la filiera risicola. Nasce così la marca Cascina Belvedere, sinonimo di qualità e genuinità in armonia con la natura. È una delle prime aziende agricole ad aver convertito tutta la sua produzione a biologico.
Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una “Qualità Extra”, ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poichè “Qualità Extra” è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge. Il riso integrale biologico “Nerone” Cascina Belvedere viene distribuito sottovuoto. Tutte le materie prime derivano esclusivamente da agricoltura biologica certificata.

Certificazioni

Valutazione generale 0/5

5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stelle

Nessuna Recensione Disponibile

Questo sito utilizza cookies propri e di terze parti per fornire i propri servizi e per inviarti pubblicità personalizzate. Chiudendo questo elemento o continuando la navigazione, acconsenti all’utilizzo dei cookies. Per maggiori informazioni o per gestire il consenso ai singoli cookies, clicca qui.
OK