Risoni semintegrali Demeter di Filiera Italiana Ecor
Ingredienti
Semolato di grano* duro. (*da agricoltura biodinamica)
Denominazione: Pasta di semolato di grano duro biologico
Ente di controllo: IT-BIO-014 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 07784Produttore-Distributore: EcorNaturaSì SpA - Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione: Gino Girolomoni Cooperativa Agricola - via Strada delle Valli, 21 - 61030 Isola del Piano (PU) Italy
Green Tip
Esiste un modo diverso di pensare al futuro: la Terra che rimane vitale, le piante che crescono secondo natura, senza sostanze di sintesi e nutrite dall’ecosistema del suolo, un grano che viene raccolto, controllato e arieggiato regolarmente, per poi essere macinato e diventare semolato... un semplice “meraviglia”: l’acqua si mescola al semolato e da vita all’impasto. La lenta essiccazione preserva al meglio la bontà della pasta: ecco la nostra pasta, pronta per essere trasformata in buon cibo quotidiano.
Consigli d'uso
Impiega un tempo di cottura di 4 minuti
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1443 kJ - 341 kcal |
| Grassi | 1,9 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 67 g |
| di cui: zuccheri | 2,2 g |
| Fibre | 5,8 g |
| Proteine | 11,2 g |
| Sale | 0 g |
Fabbricazione
La rivoluzione del gusto è iniziata! Ritrova insieme a noi il sapore autentico e la semplicità del cibo quotidiano, che rivoluziona il concetto di “buono” e di “benessere”. In questa pasta abbiamo utilizzato il semolato di grano duro, che contiene più fibre rispetto alla semola di grano duro. Scopri con noi il “diversamente buono” per natura.
Info Aggiuntive
La nuova pasta Ecor fa parte del duplice progetto “la nostra Filiera” e “Le Terre di Ecor”. Il primo per accompagnare tutto il percorso di produzione; il secondo perché chi coltiva per noi il grano duro fa parte di una rete di Aziende Agricole accomunate da un comune sentire: garantire un cibo di qualità senza sfruttare e impoverire la Terra.
Caratteristiche
Certificazioni
Recensioni
Valutazione generale 0/5
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stelle
