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Ingredienti

Semolato di grano* duro. (*da agricoltura biodinamica)

Valori nutrizionali

valori medi per medi per 100 g
Energia	1443kj - 341kcal
Grassi	1,9 g
di cui: acidi grassi saturi	0,4 g
Carboidrati	67 g
di cui: zuccheri	2,2 g
Fibre	5,8 g
Proteine	11,2 g
Sale	0 g

Informazioni

Denominazione
Pasta di semolato di grano duro biologico
Ente di controllo
IT-BIO-014 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
EcorNaturaSì SpA - Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
Gino Girolomoni Cooperativa Agricola - via Strada delle Valli, 21 - 61030 Isola del Piano (PU) Italy

Consigli d'uso

Impiega un tempo di cottura di 4 minuti

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta

Certificazioni

Esiste un modo diverso di pensare al futuro: la Terra che rimane vitale, le piante che crescono secondo natura, senza sostanze di sintesi e nutrite dall’ecosistema del suolo, un grano che viene raccolto, controllato e arieggiato regolarmente, per poi essere macinato e diventare semolato... un semplice “meraviglia”: l’acqua si mescola al semolato e da vita all’impasto. La lenta essiccazione preserva al meglio la bontà della pasta: ecco la nostra pasta, pronta per essere trasformata in buon cibo quotidiano.

La nuova pasta Ecor fa parte del duplice progetto “la nostra Filiera” e “Le Terre di Ecor”. Il primo per accompagnare tutto il percorso di produzione; il secondo perché chi coltiva per noi il grano duro fa parte di una rete di Aziende Agricole accomunate da un comune sentire: garantire un cibo di qualità senza sfruttare e impoverire la Terra.

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Il marchio

Ecor

Buona qualità, cura nella scelta degli ingredienti, attenzione alle esigenze dei consumatori e ai prezzi: sono questi gli elementi che caratterizzano i prodotti Ecor. Proposti nei negozi dal 2000, oggi sono oltre 400, suddivisi in alimentari confezionati, freschi, non food - cosmesi. Sono pensati come espressione del lavoro di “uomini che vogliono preservare e vivificare la terra”: un messaggio impresso su tutte le confezioni. Il marchio Ecor infatti è garanzia di controlli sul lavoro dei fornitori, di attenta messa a punto del prodotto e di analisi volontarie sugli aspetti microbiologici e merceologici.

Tutti i prodotti del marchio

Risoni semintegrali Demeter di Filiera Italiana Ecor

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