Ingredienti
Riso superfino carnaroli* 97,4%, carciofi* 2%, cipolla*, prezzemolo*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di glutine e soia.Valori nutrizionali
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 1441 kj - 340 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 73,6 g |
| di cui: zuccheri | 0,1 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0,05 g |
Informazioni
DenominazioneRisotto biologico ai carciofi
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura UE/non UE
Produttore-Distributore
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
strada delle Grange 20, 13036 Ronsecco (VC) - Italia
Consigli d'uso
Far rosolare il contenuto della busta in un cucchiaio di olio o una noce di burro. Sfumare con vino bianco; aggiungere brodo caldo (650-750ml) e cuocere per 15-17 minuti circa, mescolando spesso. Per un risotto più cremoso, a fine cottura aggiungere burro e parmigiano.Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.Certificazioni
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