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Sambuca Biostilla

Sambuca Biostilla

€ 20,30

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Disponibile

Alcool*, zucchero*, acqua, estratto di anice stellato* 0,8%. (*da agricoltura biologica) - Gradazione alcolica: 40% vol.

Denominazione: Sambuca. Liquore biologico.

Ente di controllo: IT BIO 013 Agricoltura UE / non UE

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. BZ 44650-B

Produttore-Distributore: Distilleria Alfons Walcher s.a.s - via Pillhof 99, 39057 Frangarto (BZ) - Italia

Stabilimento di produzione: via Pillhof 99, 39057 Frangarto (BZ) - Italia

La distilleria Walcher si trova immersa in un grande frutteto. Le 280 giornate di sole all’anno e le notti fresche permettono ai frutti di sviluppare aromi intensi e inconfondibili. Il vantaggio di lavorare in questo ambiente stupendo ha insegnato agli esperti Walcher a scegliere per le grappe, i liquori e le acquaviti esclusivamente frutta sana, pienamente matura e, ove possibile, di provenienza regionale.
Servire ghiacciato, nel calice da liquore.
Distillare con alambicchi a bagnomaria è impegnativo, ma permette l’utilizzo di materie prime eccellenti. Per questo Walcher mantiene e conserva ancora oggi l’antica tradizione di distillazione, rifiutando tutto ciò che potrebbe compromettere il gusto naturale, per ritrovare nei distillati tutto l’aroma che nasce dal frutto.

Certificazioni

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