Ingredienti
Sorgo bianco decorticato*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.Valori nutrizionali
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 1453 kj - 344 kcal |
| Grassi | 3,2 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 66,0 g |
| di cui: zuccheri | 2,6 g |
| Fibre | 7,5 g |
| Proteine | 9,3 |
| Sale | <0,01 g |
Informazioni
DenominazioneSorgo bianco decorticato biologico
Ente di controllo
IT BIO 014 Agricoltura UE
Produttore-Distributore
BV&FdL Srl - via Santa Maria in Duno snc, Interporto Blocco 10.1 Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
Sglut S.r.l. Via Rondissone 24/E, Villareggia (TO)Italia
Consigli d'uso
Non richiede precedente ammollo. Cuocere 2 parti d’acqua e 1 di sorgo per 30-35 minuti. Ideale per insalate fredde con verdure di stagione o zuppe e minestre.Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.Certificazioni
Il sorgo è un genere di graminacae che comprende alcune decine di specie originarie dell’Africa, dell’Asia e del Mediterraneo, ma oggi ampiamente coltivate anche altrove. Per anni ha nutrito innumerevoli popolazioni dei paesi in via di sviluppo grazie alla sua resistenza alla siccità.
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