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Tè nero biologico indiano deterinato Altromercato

Tè nero indiano deteinato Altromercato

€ 2,95

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Disponibile

Tè nero*. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Tè nero deteinato. Caffeina non superiore allo 0,10%

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura non UE

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. BX93

Produttore-Distributore: Consorzio Ctm altromercato Soc. Coop. - Via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) - Italia

Stabilimento di produzione: Prodotto e confezionato in India da Tea Promoters India.

Potong è stata per circa 100 anni una tipica piantagione del Darjeeling. Dopo un decennio di abbandono, è diventata oggi una nuova realtà: i piccoli coltivatori si sono uniti in associazione e sono diventati proprietari della terra, che lavorano seguendo principi di sostenibilità sociale e ambientale. Accanto ai produttori c’è Tea Promoter India (TPI), azienda che lavora e confeziona il tè e ne segue l’esportazione. TPI inoltre lavora per recuperare le coltivazioni di tè restituendole alle comunità locali, rivitalizzando una produzione di grande valore economico con un corrispondente valore sociale: scelte condivise, rispetto della natura, relazioni commerciali giuste e trasparenti.
Porre un filtro in una tazza d’acqua bollente e lasciare in infusione per 3-5 minuti.
Richiudere accuratamente la confezione dopo l’uso e conservare in luogo fresco, asciutto ed esente da odori forti.
Questo tè viene deteinato seguendo l’unico metodo di decaffeinizzazione autorizzato per i caffè biologici, che utilizza solo elementi naturali, come acqua potabile e anidride carbonica, senza lasciare tracce e senza alterare aroma e gusto.

Certificazioni

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