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Tempeh di piselli Cambiasol

Tempeh di piselli Cambiasol

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Disponibile

Piselli* 62%, acqua, aceto di mele*, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus). (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia.

Denominazione: Preparazione alimentare biologica a base di piselli

Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. F413

Produttore-Distributore: Cambiasol srl - Via Vittorio Veneto 79r, 16018 Mignanego (GE) - Italia

Stabilimento di produzione: Via Vittorio Veneto 79r, 16018 Mignanego (GE) - Italia

Si può preparare tagliato a cubetti e saltato in padella con olio extravergine di oliva oppure marinato in salsa di soia.
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero a +4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 e 4°C e consumare entro 2-3 giorni. L’eventuale presenza di parti nere è tipica di un normale processo di fermentazione.
Valori medi per 100 g
Energia 909 kJ - 218 kcal
Grassi1,2 g
  di cui: acidi grassi saturi0,4 g
Carboidrati33,2 g
  di cui: zuccheri1,8 g
Fibre9,7 g
Proteine13,5 g
Sale0,05 g

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