Ingredienti
Zenzero*, zucchero di canna*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, semi di sesamo e frutta a guscio.Informazioni
DenominazioneZenzero candito biologico
Ente di controllo
IT BIO 014 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
Confezionato nello stabilimento di Via Fontana Torino, 19 - 12024 Costigliole Saluzzo (CN) per Il Fior di Loto s.r.l.
Conservazione
Conservare in luogo fresco asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.Certificazioni
Lo zenzero è una pianta erbacea della famiglia delle Zingiberaceae, originaria dell’Estremo Oriente e coltivata in tutta la fascia tropicale e subtropicale. Contiene oli essenziali e due principi attivi responsabili del sapore pungente: shogaoli e gingeroli, cui deve il suo “secondo nome” di ginger.
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