


La Finestra Sul Cielo
Kuzu
Il kuzu è la fecola della radice di Pueraria lobata. Lavorato a mano secondo il metodo tradizionale, viene raccolto in inverno: l’amido che contiene viene purificato attraverso un processo di lavaggi in acqua fredda.
7,55 €
70 g / 107,86 € al kg
Scade il 18/06/2027
La Finestra Sul Cielo
La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978 nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.
