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Mandorella spalmabile con erba cipollina

Fattoria della Mandorla

Mandorella spalmabile con erba cipollina

ricetta vegana

4,80 €

180 g / 26,67 € al kg

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione

Fattoria della Mandorla

 Fondata nel 1989 a Quasano - Toritto (BA), nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia da Dino e Isabella Latrofa, la Fattoria della Mandorla, filiera innovativa del seme mandorla nel mondo, è un'azienda familiare nata per valorizzare il seme mandorla attraverso il progetto di ricerca e sviluppo Almond Innovation, utilizzando la Mandorla di Toritto, cultivar antica e autoctona Filippo Cea. Dal 2014 l'innovazione è la spinta motrice di ogni progetto di fattoria della Mandorla. Da questo desiderio di creare qualcosa di nuovo, nascono la linea delle alternative vegetali a pasta dura come il Mandorino, la Maciotta e il Gran Murgiano e la linea delle creme spalmabili come Mandorella e Mandonese. Il tutto frutto della lavorazione del nostro latte solubile di mandorla 100% bio, il Mandolat.

Fattoria della Mandorla

Denominazione

Alimento vegetale cremoso a base di latte di mandorla biologico

Ingredienti

Mandolat®* 46% (acqua, farina di mandorla* pelata degrassata 10%), crema di mandorla* (olio di girasole*, acqua, olio extra vergine di oliva*, farina di mandorla* pelata degrassata 4%, salgemma), olio di girasole*, olio extra vergine di oliva*, capperi*, inulina*, erba cipollina* 1%, salgemma. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di arachidi e di altra frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia490 kcal2018 kJ
Grassi50 g
di cui: acidi grassi saturi 6,8 g
Carboidrati2,6 g
di cui: zuccheri 1,1 g
Fibre3,4 g
Proteine5,3 g
Sale0,75 g

Ente di controllo

IT BIO 006 Agricoltura UE / non UE - Operatore n PB3099

Produttore-Distributore

Fattoria della Mandorla via Belvedere snc, 70020 Quasano, Toritto (BA) - Italia

Stabilimento di produzione

Quasani Srl - via Belvedere 20, 70020 Quasano (BA) - Italia

Consigli d'uso

Crema spalmabile da gustare al naturale, per antipasti, primi, secondi.

Conservazione

Conservare in frigo tra 0 e +4°C. Consumare entro 7 giorni dall'apertura della confezione.