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Olio di mandorla

Fattoria della Mandorla

Olio di mandorla

10,90 €

100 ml / 109,00 € al L

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Marca
Ingredienti

Fattoria della Mandorla

 Fondata nel 1989 a Quasano - Toritto (BA), nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia da Dino e Isabella Latrofa, la Fattoria della Mandorla, filiera innovativa del seme mandorla nel mondo, è un'azienda familiare nata per valorizzare il seme mandorla attraverso il progetto di ricerca e sviluppo Almond Innovation, utilizzando la Mandorla di Toritto, cultivar antica e autoctona Filippo Cea. Dal 2014 l'innovazione è la spinta motrice di ogni progetto di fattoria della Mandorla. Da questo desiderio di creare qualcosa di nuovo, nascono la linea delle alternative vegetali a pasta dura come il Mandorino, la Maciotta e il Gran Murgiano e la linea delle creme spalmabili come Mandorella e Mandonese. Il tutto frutto della lavorazione del nostro latte solubile di mandorla 100% bio, il Mandolat.

Fattoria della Mandorla

Ingredienti

Olio di mandorla* cultivar Filippo Cea. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.

Valori nutrizionali medi per
Energia822 kcal3378 kJ
Grassi91,3 g
di cui: acidi grassi saturi 7,5 g
Carboidrati0 g
di cui: zuccheri 0 g
Fibre0 g
Proteine0 g
Sale0 g

Ente di controllo

IT BIO 006 Agricoltura Italia - Operatore n PB3099

Produttore-Distributore

Fattoria della Mandorla via Belvedere snc, 70020 Quasano, Toritto (BA) - Italia

Stabilimento di produzione

Via Belvedere snc, 70020 Quasano-Toritto (Ba) - Italia