Orzo mondo tostato e macinato con semi di anice

La Terra e Il Cielo

La cooperativa agricola biologica La Terra e il Cielo nasce nel 1980 dall’iniziativa coraggiosa e pionieristica dei soci fondatori, in un periodo storico in cui imperava l’agricoltura convenzionale e il biologico rappresentava ancora un settore di nicchia, praticamente sconosciuto. In una regione contadina per eccellenza come le Marche, la cooperativa si è quindi sviluppata, diventando una solida realtà italiana del biologico, senza mai perdere il contatto con i valori della solidarietà, dell’equità e del rispetto della natura, per i quali era nata.