Denominazione
Parmigiano Reggiano biologico da latte di vacca bianca modenese
Ingredienti
Latte*, sale, caglio. (*da agricoltura biologica)
Valori nutrizionali medi per 100 g |
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Energia | 402 kcal | 1671 kJ |
Grassi | 30 g |
di cui: acidi grassi saturi | 20 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui: zuccheri | 0 g |
Proteine | 32 g |
Sale | 1,6 g |
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia - Operatore n H3127
Produttore-Distributore
Caseificio Santa Rita Bio via Pompeano 2290/1, 41028 Pompeano - Serramazzoni (MO) - Italia
Stabilimento di produzione
Caseificio Santa Rita Bio - via Pompeano 2290/1, 41028 Pompeano - Serramazzoni (MO) - Italia