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Preparato per seitan

Natural Food

Preparato per seitan

ricetta vegana
senza olio di palma

5,90 €

320 g / 18,44 € al kg

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione

Natural Food

Denominazione

Preparato per seitan biologico

Ingredienti

Glutine di frumento*, farina di frumento (contiene glutine)* tipo “0”, sale marino. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di semi di sesamo e soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia361 kcal1532 kJ
Grassi1,6 g
di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati30,7 g
di cui: zuccheri 0,5 g
Fibre1,2 g
Proteine55,4 g
Sale2,7 g

Ente di controllo

IT BIO 005 Agricoltura UE / non UE - Operatore n T149

Produttore-Distributore

Food For All di Tinello M. e C. Snc via Galilei 6/8, 37026 Pescantina (VR) - Italia

Stabilimento di produzione

Prodotto e confezionato da Food For All M&C, via Galilei 6/8 - 37026 Pescantina (VR)

Consigli d'uso

Per preparare il seitan, predisporre una bacinella con 500 ml di acqua, aggiungere lentamente circa 320 grammi di preparato, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Mettere l’impasto su un pezzo di tela o strofinaccio da cucina del bagnato, piegare i bordi del telo sull’impasto e avvolgere bene. Mettere il tutto in una grossa pentola riempita fino a metà di acqua bollente salata, cuocere per 50 minuti e poi scolare.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.