Natural Food
Preparato per seitan
ricetta vegana
senza olio di palma
5,98 €
320 g / 18,69 € al kg
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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Natural Food
Denominazione
Preparato per seitan biologico
Ingredienti
Glutine di frumento*, farina di frumento (contiene glutine)* tipo "0", sale marino. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di semi di sesamo e soia.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | ||
|---|---|---|
| Energia | 361 kcal | 1532 kJ |
| Grassi | 1,6 g | |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,3 g | |
| Carboidrati | 30,7 g | |
| di cui: zuccheri | 0,5 g | |
| Fibre | 1,2 g | |
| Proteine | 55,4 g | |
| Sale | 2,7 g | |
Ente di controllo
IT BIO 005 Agricoltura UE / non UE - Operatore n T149
Produttore-Distributore
Food For All di Tinello M. e C. Snc via Galilei 6/8, 37026 Pescantina (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
Prodotto e confezionato da Food For All M&C, via Galilei 6/8 - 37026 Pescantina (VR)
Consigli d'uso
Per preparare il seitan, predisporre una bacinella con 500 ml di acqua, aggiungere lentamente circa 320 grammi di preparato, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Mettere l’impasto su un pezzo di tela o strofinaccio da cucina del bagnato, piegare i bordi del telo sull’impasto e avvolgere bene. Mettere il tutto in una grossa pentola riempita fino a metà di acqua bollente salata, cuocere per 50 minuti e poi scolare.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.