Preparazione
Per prima cosa, cuocete i fusilli in abbondante acqua salata per 10-12 minuti circa, scolateli e fateli raffreddare.
Nel frattempo, in una padella fate rosolare uno spicchio di aglio in poco olio, versate la passata di pomodoro e lasciate insaporire per qualche minuto. Aggiustate di sale e di pepe e unitela ai fusilli, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
A questo punto, disponete la pasta in una teglia, conditela con le olive taggiasche e lo spalmabile a fiocchetti e cuocete in forno per 10-12 minuti in modalità grill, fino a che la superficie non risulterà bella dorata e croccante.
Servite la vostra pasta al forno ancora calda.