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Ingredienti

Farina di castagne*. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1516 kj - 359 kcal
Grassi 3,0 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 72 g
  di cui: zuccheri 16 g
Fibre 12 g
Proteine 5,0 g
Sale 0,1 g

Informazioni

Denominazione
Farina di castagne da marrone di Roccadaspide I.G.P. biologica
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
via Negri 8, Chiuro (SO)

Consigli d'uso

Corposa e profumata, la farina di castagne è versatile da utilizzare per preparazioni dolci e salate. Perfetta per realizzare dolci friabili e dall’aroma inconfondibile come il più tipico castagnaccio. Dona un gusto morbido e vellutato, abbinata a ingredienti come ricotta, arance, cioccolato e caffè. Per gli amanti dei piatti salati, può essere utilizzata come addensante per una calda zuppa o per preparare deliziosi gnocchi.

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.

Caratteristiche

    Senza
  1. - glutine

Certificazioni

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
6,45 €
17,20 €/kg
6.45 punti Community Card

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Il marchio

Baule Volante

Nata a Bologna oltre tren'anni fa, è un marchio storico del biologico, un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio. Un marchio basato sulla promozione della salute, la cura dell'ambiente, con profondo rispetto per gli esseri umani. Baule Volante ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana, mantiene vivi con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca e s impegna in un intensa e appassionata attività di ricerca, per sviluppare prodotti innovativi, ma anche per creare, adesso, un futuro sostenibile e rendere migliore il mondo che abitiamo.

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