Denominazione
Biscotti alla farina di marroni e gocce di cioccolato con grani antichi toscani
Ingredienti
Farina di marroni* 30%, farina di grani antichi* 19% (miscela di Verna, Frassineto e Gentil Rosso), uova*, zucchero di canna*, cioccolato* 8% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, lecitina di soia*), burro*, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio). *Biologico.
Può contenere tracce di
frutta a guscio,
sesamo,
soia e
solfiti.| Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|
| Energia | 469 g | 1962 g |
| Grassi | 20,6 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 11,7 g |
| Carboidrati | 66,5 g |
| di cui: zuccheri | 32,3 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,037 g |
Ente di controllo
IT BIO 007 Agricoltura UE / non UE - Operatore n J43N
Produttore-Distributore
Az. Agr. La Fenice v.le Mazzini 20, 50039 Vicchio del Mugello (FI) - Italia
