Denominazione
Cracker biologico di farro semintegrale con olio extra vergine di oliva 10% senza lievito aggiunto, salato senza granelli di sale in superficie.
Ingredienti
*Farina di grano farro semintegrale 86%, *olio extra vergine di oliva 10%, sale 0,9%, correttore di acidità (carbonati di sodio), *farina di orzo maltato, antiossidante (*estratti di rosmarino). *Biologico.
Può contenere soia, senape e semi di sesamo.
| Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|
| Energia | 428 kcal | 1805 kJ |
| Grassi | 11 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 2,1 g |
| Carboidrati | 67 g |
| di cui: zuccheri | 0,7 g |
| Fibre | 4,7 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 1,4 g |
Ente di controllo
IT BIO 004 Agricoltura UE - Operatore n 13053
Produttore-Distributore
fior di Loto via Santa Maria in Duno snc, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) Italia i
Stabilimento di produzione
Via Alcide De Gasperi 11, Zenson di Piave (TV) Italia.
