Ecor
Farina di grano tenero tipo 0 - Manitoba
La farina Manitoba Ecor viene definita “farina forte” per il maggior contenuto di glutine rispetto alle farine tradizionali e per un W di 340-400 che permette agli impasti di sopportare lunghe lievitazioni, senza sgonfiarsi.
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Ecor
Qualità, cura nella scelta degli ingredienti, attenzione alle esigenze dei consumatori e ai prezzi: sono questi gli elementi che caratterizzano i prodotti Ecor. Proposti nei negozi NaturaSì dal 2000, oggi sono oltre 400 referenze, suddivisi in alimentari confezionati, freschi, non food - cosmesi. Sono pensati come espressione del lavoro di “uomini che vogliono preservare e vivificare la terra”: un messaggio impresso su tutte le confezioni. Il marchio Ecor infatti è garanzia di controlli sul lavoro dei fornitori, di attenta messa a punto del prodotto e di analisi volontarie sugli aspetti microbiologici e merceologici.
