Farina di grano tenero tipo 00

Alce Nero

Alce Nero è il marchio di agricoltori e trasformatori biologici impegnati dal 1978 nella realizzazione di cibi buoni, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Si tratta di più di 1.000 agricoltori in Italia e oltre 10.000 piccole imprese agricole familiari del Centro e Sud America. Da più di 40 anni, Alce Nero segue l’agricoltura biologica curando il delicato equilibrio che esiste tra il nostro Pianeta e le Persone che lo abitano. I prodotti partono da materie prime coltivate senza chimica di sintesi, grazie ad una capacità agronomica all’avanguardia, nel massimo rispetto della terra e delle persone che la lavorano. Prodotti trasformati con tecniche che tutelano ed esaltano le caratteristiche delle materie prime, anche grazie a liste di ingredienti sempre corte ed essenziali, prive di conservanti e di additivi.