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Fette biscottate semintegrali di grano Russello

Terre e Tradizioni

Fette biscottate semintegrali di grano Russello

ricetta vegana
senza olio di palma
con pasta madre

4,80 €

270 g / 17,78 € al kg

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione

Terre e Tradizioni

Terre e Tradizioni è il frutto di una storia che inizia a Raddusa, paesino situato tra miniere di zolfo e cave di gesso, nelle aspre e assolate colline della Sicilia Centrale, dove si produce grano da sempre. È un’opera di uomini e di piante, di terra e di sole, che ha permesso il recupero di aziende agricole e di trasformazione biologiche e biodinamiche, aziende grazie alle quali è stata creata un’ampia gamma di prodotti a base di antichi grani siciliani e altre colture strettamente legate al territorio e alla millenaria storia produttiva della regione, oltre che alla cultura alimentare tradizionale italiana.

Terre e Tradizioni

Denominazione

Fette biscottate di grano duro Russello

Ingredienti

Semola rimacinata di grano duro Russello* 34%, semola integrale di grano duro Russello* 33%, pasta madre* (farina di grano tenero tipo 0*, acqua), olio extravergine di oliva* 6%, sciroppo di riso*, malto di mais*, sale marino, aromi naturali*. (*da agricoltura biologica)

Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio e sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia400 kcal1690 kJ
Grassi6,7 g
di cui: acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati71,4 g
di cui: zuccheri 20,3 g
Fibre3,4 g
Proteine11,8 g
Sale1,1 g

Ente di controllo

IT BIO 014 Agricoltura UE / non UE - Operatore n 11794

Produttore-Distributore

Terre e Tradizioni Srl - via IV Novembre 24, 37126 (VR) - Italia

Stabilimento di produzione

Via Maffei, 530 Cossato (BI)

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.