Denominazione
Preparato di gastronomia biologico a base di ortaggi e maionese di soia. Pronto all'uso.
Ingredienti
Ortaggi* 50% (patate*, carote*, piselli*), maionese di soia* 50% [olio di semi di girasole*, bevanda di soia* 14% (acqua, soia* 8%, sale), aceto di mele*, senape* (semi di senape*, aceto di alcool*, acqua, sale), sale, curcuma*, addensante (gomma di acacia*), acidificante (acido citrico). (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano, semi di sesamo e lupino.
| Valori nutrizionali medi per 100 g |
|---|
| Energia | 326 kcal | 1348 kJ |
| Grassi | 31 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 12 g |
| Carboidrati | 9 g |
| di cui: zuccheri | 1,6 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 2,1 g |
| Sale | 0,56 g |
Ente di controllo
IT BIO 014 Agricoltura UE - Operatore n J38D
Produttore-Distributore
Fior di Loto via Santa Maria In Duno, Interporto Bologna Blocco 10.1 40010 Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
Creabio Srl - via Friuli Venezia Giulia 73, 30030 Cazzago di Pianiga (VE) - Italia
