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Orecchiette di semola di grano duro

La Terra e Il Cielo

Orecchiette di semola di grano duro

2,85 €

500 g / 5,70 € al kg

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione

La Terra e Il Cielo

La cooperativa agricola biologica La Terra e il Cielo nasce nel 1980 dall’iniziativa coraggiosa e pionieristica dei soci fondatori, in un periodo storico in cui imperava l’agricoltura convenzionale e il biologico rappresentava ancora un settore di nicchia, praticamente sconosciuto. In una regione contadina per eccellenza come le Marche, la cooperativa si è quindi sviluppata, diventando una solida realtà italiana del biologico, senza mai perdere il contatto con i valori della solidarietà, dell’equità e del rispetto della natura, per i quali era nata.

La Terra e Il Cielo

Denominazione

Pasta di semola di grano duro biologico italiano essiccata a bassa temperatura

Ingredienti

Semola di grano duro*. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia363 kcal1542 kJ
Grassi1,2 g
di cui: acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati76,1 g
di cui: zuccheri 0 g
Proteine12 g
Sale0,01 g

Produttore-Distributore

La Terra e il Cielo Soc. Agr. Coop. - Zona P.I.P. 229/H Piticchio, 60011 Arcevia (AN) - Italia

Stabilimento di produzione

via d’Ascanio 6, 66100 Chieti Scalo (CH) - Italia

Consigli d'uso

Cuocere in abbondante acqua salata. Le proporzioni indicative consigliate sono in genere di un litro di acqua e circa 7 grammi di sale ogni 100 g di pasta. Si consiglia di aggiungere il sale solo ad avvenuta ebollizione e di cuocere sempre un minuto in meno, rispetto al tempo consigliato, poiché la pasta continuerà la cottura in padella. Il tempo di cottura è di 13 minuti.

Conservazione

Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.