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Panchicco alla quinoia

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Panchicco alla quinoia

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sottolestelle

Sottolestelle è situata in aperta campagna, nel Gargano, tra alberi d’ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali. Offre al consumatore panificati, biscotti e prodotti biologici equilibrati e innovativi, utilizzando materie prime di qualità, coltivate in parte con cura nell’azienda agricola di proprietà. Per la lavorazione, ha sviluppato tecniche naturali, che preservano la qualità e il gusto dei prodotti finiti. Nel tempo, si è specializzata nei prodotti da forno senza latte, senza uova e senza lieviti.

sottolestelle

Denominazione

Pane bauletto di farro integrale con quinoa biologico

Ingredienti

Farina di farro integrale* 43%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 15%, quinoa* 11%, fiocchi di quinoa* 4%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), trattato con alcool etilico* solo in superficie. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, soia.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia286 kcal1212 kJ
Grassi2,3 g
di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati53 g
di cui: zuccheri 4,1 g
Fibre4,6 g
Proteine11,1 g
Sale1,2 g

Produttore-Distributore

Sottolestelle Srl contrada Costarelle SP 45 bis Km12, 71013 San Giovanni Rotondo (FG) - Italia

Stabilimento di produzione

Prodotto in Italia,Prodotto in uno stabilimento bio dedicato,Prodotto in uno stabilimento che non utilizza mai latte e derivati

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto