Schreder
Pane multicereali
Un pane bauletto tipico dell’Alto Adige, preparato con farina di grano tenero, di farro e di segale, con pasta madre acida, fiocchi d’avena e semi di quinoa.
Non disponibile online. Puoi trovarlo nel negozio più vicino a te. 3,30 €
500 g / 6,60 € al kg
Scade il 20/03/2023
Schreder
L’attività imprenditoriale della famiglia Rieper nasce nel 1860, anno in cui Alois Anton Rieper acquistò una tenuta a Vandoies, in Val Pusteria. Nella tenuta erano presenti anche un impianto per la lavorazione dei cereali e un mulino ad acqua. Dal 1919, il figlio Alois Franz Rieper, avviò uno dei primi mulini industriali dell’Italia Settentrionale. Nel corso dei decenni, l’azienda ha continuato ad investire con scrupolosità nello sviluppo tecnologico di ogni fase produttiva e oggi produce una linea biologica di cui fa parte il rinomato pane di segale.
