1800 Pregiata Dimora
Pappardelle di grano kamut® trafilate al bronzo
Le pappardelle 1800 Pregiata Dimora vengono prodotte con farina di grano khorasan kamut e lavorate con metodi tradizionali e con le trafile in bronzo. Questa metodologia crea sul prodotto una gradevole superficie ruvida, ideale per un buon assorbimento del condimento che, penetrando nella pasta, la rende ancora più saporita e gustosa. Oltre a presentare la particolare rugosità che la caratterizza, si distingue dalle altre paste per la naturale colorazione opaca e grezza. Per riabituare le papille gustative ad “ascoltare” il cibo e a una più attenta degustazione.
4,05 €
500 g
1800 Pregiata Dimora
1800 Pregiata Dimora è una realtà legata al territorio con profonde radici, che trova nei prodotti e negli artigiani locali, la sua piu' grande qualità. Le materie prime sono prodotte da piccole aziende agricole locali, che mantengono vive le tradizioni, i metodi e i segreti della civiltà contadina. Queste aziende sono un valore unico, rappresentano qualità e sicurezza alimentare e tramandano nel tempo la tradizione italiana dei nostri genitori e dei nostri nonni.
