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Pasta di umeboshi

La Finestra Sul Cielo

Pasta di umeboshi

ricetta vegana

A base di prugne umeboshi, tradizionali della cucina macrobiotica, conserva il sapore intenso di questo tipico ingrediente giapponese ed è ideale per arricchire molti piatti, dalle insalate ai condimenti, fino a zuppe e sughi.

9,25 €

140 g / 66,07 € al kg

Scade il 05/11/2026

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

La Finestra Sul Cielo

La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978 nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.

La Finestra Sul Cielo

Denominazione

PASTA DI UMEBOSHI (PRUGNE SALATE GIAPPONESI) BIOLOGICA

Ingredienti

Pasta di umeboshi* 98% [prugne umeboshi* (Prunus mume), sale marino], estratto di foglie di Shiso* [foglie di Shiso* (Perilla frutescens), prugne umeboshi*, sale marino]. *Biologico.


Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia36 kcal154 kJ
Grassi0 g
di cui: acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati8,1 g
di cui: zuccheri 0 g
Fibre2 g
Proteine0 g
Sale21,2 g

Ente di controllo

IT BIO 014 Agricoltura non UE - Operatore n ---

Produttore-Distributore

La Finestra sul Cielo via Santa Maria in Duno snc, Interporto Bologna Blocco 10.1 Bentivoglio (BO) Italia

Stabilimento di produzione

Naturà Srl Strada Sotto Cerca 7, Villareggia (TO) - Italia.

Consigli d'uso

In cottura come condimento al posto del sale con cereali e verdure. Provala così: mescola ½ cucchiaino di pasta, 2 di tahin e del cipollotto tagliato fine. Unisci ½ tazza di acqua. Una volta mescolato otterrai un ottimo condimento per i tuoi piatti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.