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Polpettine ripiene di Verdure

Biolab

Polpettine ripiene di Verdure

Il ripieno vegetale è avvolto in un morbido impasto, racchiuso nella panatura dorata: gustose, si servono con una maionese leggera o una salsa di verdure, e una selezione di verdure cotte o crude, a piacere.

4,40 €

180 g

Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
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Biolab

L’azienda è stata fondata da Massimo Santinelli nel 1991, con l’obiettivo di promuovere il consumo di prodotti di origine vegetale provenienti da agricoltura biologica controllata e certificata. Nella sua storia, Biolab ha sempre preferito puntare su un approccio etico, fondato sulla salvaguardia e la tutela dell’ambiente e sull’utilizzo di materie prime a chilometro zero. Ancora oggi, a distanza di 20 anni, l’etica aziendale mantiene fede al sostegno di progetti che creino valore sociale.

Biolab

Denominazione

Preparazione gastronomica a base di soia e verdure

Ingredienti

Impasto esterno 72%: soia testurizzata idratata* 44,0% (acqua, soia* 37,3%), acqua, cipolla*, glutine di frumento*, formaggio grattugiato* (latte*, caglio microbico, sale), albume d’uovo in polvere*, aromi naturali, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo 0*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), olio di girasole*, olio di cocco*, addensante: carragenina, sale, fibra di avena*, aglio*, estratto di lievito, addensante: gomma di xanthan, pepe*. Ripieno 12%: ortaggi in proporzione variabile 88% (carote*, piselli*, patate*, porro*), olio extravergine di oliva*, pepe*. Panatura: pangrattato* (farina di grano tenero tipo 0*, sale, lievito di birra), acqua, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo 0*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), olio di girasole*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano e senape.

Ente di controllo

IT BIO 006 Agricoltura UE/non UE - Operatore n E1826

Produttore-Distributore

Biolab Vegetarian & Vegan Organic Food - Via dei Vegetariani 2, 34170 Gorizia (GO) - Italia

Stabilimento di produzione

Via dei Vegetariani 2, 34170 Gorizia (GO) - Italia

Consigli d'uso

In padella: rimuovere la pellicola protettiva, versare il contenuto in una padella e scaldare per 5 minuti a fuoco moderato. In forno tradizionale: rimuovere la pellicola protettiva, versare il contenuto in un piatto adatto per il forno, inserirlo quindi nel forno preriscaldato a 180° C per 5 minuti.

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero, a 0/+4° C. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.