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Provolone

Querceta

Provolone

Stagionato in cantine aziendali scavate nella roccia, il provolone Querceta ha un gusto deciso e leggermente piccante. È ideale per degustazioni, abbinato a composte di frutta o miele; ottimo anche per farcire panini o, a cubetti, nelle insalate.

Non disponibile online. Puoi trovarlo nel negozio più vicino a te.

Scade il 08/02/2026

Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

Querceta

I profumi della campagna pugliese, i colori dei campi che seguono ancora il corso delle stagioni, sono il contesto in cui sorge l’Azienda Agricola Querceta. Un territorio in cui i muretti a secco, i frutteti, gli ulivi secolari, la terra rossa interrotta qua e là dal bianco delle masserie, parlano ancora di antichi saperi, di una vita semplice, dei sapori di una volta. ll legame tra questa terra e l’azienda è inscindibile e ha ispirato l’idea originaria, che ha visto Querceta tra i primi promotori del biologico nella regione e in tutta Italia.

Querceta

Denominazione

Provolone bio

Ingredienti

Latte*, siero innesto, caglio, sale. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia374 kcal1553 kJ
Grassi28,2 g
di cui: acidi grassi saturi 16,69 g
Carboidrati2 g
di cui: zuccheri 2 g
Proteine28,1 g
Sale2,15 g

Ente di controllo

IT BIO 006 Agricoltura Italia - Operatore n PB 2992

Bollo CE

IT N8985 CE

Produttore-Distributore

Soc. Agr. Masserie Amiche Srl via Salita dell’Uomo 1, 70017 Putignano (BA) - Italia

Stabilimento di produzione

via Salita dell’uomo 1, 70017 Putignano (BA) - Italia

Conservazione

Conservare in luogo fresco tra +8°C e +10°C.